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花卷的做法大全图解

花卷馒头的做法大全图解: 1. 面板上撒上干粉,把发酵好的面团取出,揉成原先大小,此步骤称为排气~ 2. 取出一半面团,擀成长方体形~涂上一层薄薄的食用油,再撒上点细盐(如果要做葱花卷就在上面再撒一层葱,如果做豆沙卷就不用油和盐,直接...

花卷馒头的做法大全图解: 1. 面板上撒上干粉,把发酵好的面团取出,揉成原先大小,此步骤称为排气~ 2. 取出一半面团,擀成长方体形~涂上一层薄薄的食用油,再撒上点细盐(如果要做葱花卷就在上面再撒一层葱,如果做豆沙卷就不用油和盐,直接...

用料 普通面粉 500g 泡打粉 3g 酵母 3g 盐 3g 糖 6g 芝麻油 少许 葱花 少许 简单花卷的做法 将面粉,泡打粉,酵母,盐,糖加水和在一起,简单和一下没有干面粉就可以,然后用毛巾盖着醒15分钟。 15分钟后把面团拿出来揉光滑再醒5分钟。 然后把面...

肉末花卷。香豆粉花卷。南瓜花卷。椒盐花卷。芝麻酱花卷。香葱花卷 下面椒盐花卷为例,详细介绍一下怎么做: 材料:中筋面粉250克.温水140克.酵母3克.白糖15克.植物油5克.花椒粉.盐.植物油少许 做法:1、将酵母.水搅拌均匀,再与面粉.糖.油混合...

材料 面粉2碗,酵母1/3汤匙,葱花半碗,白糖半茶匙,开水一碗,盐 做法 1.取半茶匙白糖放碗里,倒进一碗开水,把糖化开,等水凉至35度 左右,把酵母放进水里化开. 2.取一大盆,把面粉倒入,酵母水淋在面粉上,然后用筷子搅拌均匀. 3.把搅匀后的...

脆底儿葱香花卷 材料:面粉……500克 温水……280克 酵母……5克 香葱……3、5根 花生油……适量 盐……适量 做法: 1、面粉称重备用 2、用温水和开酵母,徐徐倒入面粉中,搅拌成雪花状,然后和成光滑面团,饧发半 个小时 3、将面团揉至光滑,分成两份,取其...

面粉一斤多,加几勺白糖,没仔细称,用一小包的发酵粉,将发酵粉倒入35度的水温中调匀,慢慢的加入面粉中和匀面粉。然后在面板上揉成光光的面团 2.把面团放入容器中发酵一个小时,容器要用保鲜膜密封起来。 3.一个小时以后,把面团摊成大面皮,...

主料:面粉250克、水150克、酵母5克 辅料:盐适量、油适量、葱花适量。 做法 1,准备小葱 2,清洗干净后,切碎, 3,将面粉,酵母和水混合成一个光滑的面团, 4,醒发两倍大后,擀成长方形薄片, 5,在面片表面,撒少许油, 6,将油抹均匀, 7,...

主料:面粉250克、水150克、酵母5克 辅料:盐适量、油适量、葱花适量。 做法 1,准备小葱 2,清洗干净后,切碎, 3,将面粉,酵母和水混合成一个光滑的面团, 4,醒发两倍大后,擀成长方形薄片, 5,在面片表面,撒少许油, 6,将油抹均匀, 7,...

花卷的做法 1. 面粉加水,酵母和成团,然后盖上保鲜膜发酵到2倍左右的大小 2. 取出揉揉排出空气,然后松弛10分钟 3. 擀成一张大面皮 4. 撒上一些油上面,抹匀 5. 然后撒上一些盐,抹匀 6. 压薄底部,底部沾点水,然后由下往上卷起来 7. 切成均匀...

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